海と太陽

STORY

温州みかんとタンザニア産カカオのフルーティさ

生口島で育った乾燥温州みかんをチョコレートに練り込んだ、

瀬戸内の陽気なバイブスを体現した一枚。

タンザニア産カカオの酸味が相まってのフルーティさは爽快。

アーモンドのクランチもザクザク楽しい、瀬戸内シグネチャー。

“目から食べるビタミン”

海と太陽の陽気なイメージを表現してもらうならこの人しかいないでしょう。

尾道を拠点に国内外ボーダレスに活動するアーティストnuttsponchon（ナッツポンチョン）。

食べた瞬間、色彩を感じました。目から食べるビタミン＋クランチを感じさせるアプローチで、味と食感を喚起しました。

その手法は「絵の具をドリップして指で描き、乾かないうちに写真で撮ったものをデザインに配置」と独特です。

尾道に住んで12年。この風土や、気候、人々の優しさ、コミュニティ、ローカル、瀬戸内海の環境から生み出された
チョコレートを遠くの誰かにより魅力的に届けば良いなとデザインしました。

“柑橘の王国”生口島産・乾燥温州みかん

Nahui XocolatlのLabがある向島からしまなみ海道で2つ目の生口島。

日本一のレモン生産を誇るなど、柑橘の栽培が盛んなこの島にある「マツオミカン」の乾燥温州みかんを使用しています。

チョコレートにフレッシュさと”ほろ苦さ”というアクセントを加えてくれています。